Demo

Pablo Saint-Barth opent aan de haven van Gustavia

Indie Group opent Pablo Saint-Barth, een nieuw vlaggenschip aan de haven van Gustavia. Na Courchevel, Megève, Parijs en de Franse Rivièra vertaalt de groep haar iconische Tropeziaanse esprit naar het Caribisch gebied, met een concept dat dining, sfeer en nachtleven naadloos verweeft op een van ’s werelds meest exclusieve eilanden.

Pablo Saint Barth  © VIctor Rakosnik
© VIctor Rakosnik
Pablo Saint-Barth © VIctor Rakosnik
Pablo Saint-Barth © VIctor Rakosnik
Pablo Saint-Barth © VIctor Rakosnik
Pablo Saint-Barth © VIctor Rakosnik
Pablo Saint-Barth © VIctor Rakosnik
Pablo Saint-Barth © VIctor Rakosnik

Twee verdiepingen, één ervaring

Pablo Saint-Barth ontvouwt zich over twee niveaus die elkaar aanvullen van zonsondergang tot diep in de nacht. Het dak fungeert als openluchtrestaurant en lounge, terwijl de begane grond zich transformeert tot energieke nightbar. Architectuur, licht en ritme zijn ontworpen als continuüm, niet als losse ruimtes.

Van gouden uur naar sterrenhemel

De Rooftop opent rond het gouden uur. Natuurlijke materialen, warm licht en tropisch groen creëren een nonchalant elegante sfeer met uitzicht over de haven van Gustavia.

De keuken is zongekleurd en deelbaar: verse vis, frisse salades, tacos, sashimi, guacamole en quesadillas domineren het menu, aangevuld met gerechten bedoeld voor lange tafels, gesprekken en langzaam avondeten onder de Caribische lucht.

Twee verdiepingen, één ervaring

Pablo Saint-Barth ontvouwt zich over twee niveaus die elkaar aanvullen van zonsondergang tot diep in de nacht. Het dak fungeert als openluchtrestaurant en lounge, terwijl de begane grond zich transformeert tot energieke nightbar. Architectuur, licht en ritme zijn ontworpen als continuüm, niet als losse ruimtes.

Van gouden uur naar sterrenhemel

De Rooftop opent rond het gouden uur. Natuurlijke materialen, warm licht en tropisch groen creëren een nonchalant elegante sfeer met uitzicht over de haven van Gustavia.

De keuken is zongekleurd en deelbaar: verse vis, frisse salades, tacos, sashimi, guacamole en quesadillas domineren het menu, aangevuld met gerechten bedoeld voor lange tafels, gesprekken en langzaam avondeten onder de Caribische lucht.

Wanneer de nacht inzet

Bij het vallen van de avond verschuift de energie naar The Night Bar beneden. De muziek wordt intenser, de cocktails scherper en de vibe uitgesproken feestelijk. Curated dj-sets en premium spirits dragen het ritme tot laat, in een sfeer die de Pablo-signatuur belichaamt: stijlvol, hedonistisch en onmiskenbaar levend.


© Victor Rakosnik
© Victor Rakosnik
© Victor Rakosnik

Saint-Tropez in het Caribisch gebied

Pablo Saint-Barth positioneert zich als Caribische tegenhanger van het iconische Pablo Saint-Tropez. Het is geen kopie, maar een vertaling: dezelfde vrije, mediterrane geest, nu ingebed in het licht, de warmte en het tempo van St. Barth.

Praktische informatie

Locatie
Haven van Gustavia, St. Barth

https://www.instagram.com/pabl...

Pablo Saint-Barth © Victor Rakosnik
© Victor Rakosnik



Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte en volg Villa d’Arte